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網站首頁新聞資訊 ◇ 果蔬加工設備力求實現Z佳經濟價值

果蔬加工設備力求實現Z佳經濟價值

發布時間:2014-07-25 點擊次數:651次
  隨著國內外市場對果蔬汁飲料的需求不斷上升,給果蔬汁生產帶來了難得的機遇,把握這一契機,深入開展果蔬加工關鍵技術裝備的研究,其推廣應用的前景十分廣闊,發展空間非常巨大。
 
  慈溪:楊梅盛產:投資引進200萬元引進壓榨機
 
  近日,慈溪市供電公司組織人員前往慈溪紫來山莊楊梅開發有限公司,深入了解了企業的用電情況和用電需求,為企業提供優化用電方案,指導企業節能降耗,降低用電成本,從而提升客戶綜合效益。
 
  6月以來,慈溪楊梅陸續上市,受大環境影響,今年的楊梅銷售形勢并不樂觀,紫來山莊楊梅開發有限公司位于慈溪橫河鎮大山村,楊梅種植面積800余畝,該公司負責人黃煒萍說:“今年楊梅鮮果銷售難題突顯,為解決這一問題,公司擴大了楊梅加工量,還特意投資200萬元引進了壓榨機,增加了一個可存放500噸楊梅的冷庫場地。設備和產地一增加,公司的用電量一下子就上去了。本來還犯愁呢,沒想到供電公司上門來提供服務,真是太好了。”
 
  除紫來山莊外,橫河鎮這樣的楊梅加工企業不在少數,為解決這類楊梅加工企業的用電難題,慈溪市供電公司近期組織工作人員對該類企業進行實地走訪,實時了解該類企業的用電情況和用電需求,主動為企業的用電負荷、電量和電費出謀劃策,同時,還細心檢查了企業配電設備的運行及安全情況,對客戶存在的安全隱患提出了整改意見。
 
  果蔬加工機械如何實瑞可觀的經濟價值
 
  隨著行業競爭的不斷加劇,全方面的成本控制成為企業普遍并且長久關心的問題,也成為該行業一個新的競爭點。目前,濃縮蘋果汁工廠主要以高溫蒸發實現果汁加工中的濃縮工藝,使之對熱能的消耗量非常巨大,如果能從這個環節提出成本控制的目標,將實現較為可觀的經濟價值。
 
基于這一點,我國果汁加工領域*,原陜西師范大學食品學院仇農學教授經過近一年的考察論證,提出利用閃蒸技術實現果蔬汁加工中節能目標的技術思路。據仇農學教授介紹,閃蒸技術在現代工業中的應用非常廣泛,比如海水淡化、食品藥品加工、干燥處理等領域。在本屆JIC大會上,他將以題為《閃蒸技術在果蔬汁加工及果渣干燥中的應用》報告,詳解節能減排之道。 
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