大型不銹鋼管式殺菌機

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大型不銹鋼管式殺菌機

產品時間:2021-02-01

簡要描述:

大型不銹鋼管式殺菌機對飲品進行巴氏,超巴氏,UHT殺菌,適用于果汁,牛奶,茶飲料等。

1.大型不銹鋼管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質,尤其適合果醬,濃縮果汁等高黏度物料的殺菌。該機采用四層套管結構,以過熱水為加熱介質對物料進行加熱殺菌,然后利用冷卻水或冰水對殺菌好的物料進行冷卻。熱交換介質在內兩層和外層管中流動,物料在中間一層管中反向流動,從而保證大的熱交換面積和效率,物料內部溫度均勻,對物料進行充分殺菌。設備分為加熱段、持溫段和冷卻段。全自動PLC控制系統和人機界面操作系統,實時掌握和控制設備運行狀況。和無菌灌裝同步進行CIP和SIP。該設備主要用于番茄醬、桃醬、杏醬、芒果醬、香蕉醬、濃縮橙汁、濃縮菠蘿汁、糖漿等高黏度物料的超高溫殺菌。自動報警和診斷系統,如殺菌不徹底或后面灌裝機出現問題,物料將自動回流。

2.大型不銹鋼管式殺菌機可廣泛應用于乳品、飲料、果汁、低粘度果漿等液體食品物料的瞬時超高溫滅菌。也能用于粘度大且含有纖維和顆粒的液體??刂葡到y采用PLC和觸摸屏,配以控制軟件和良好的人機界面,對生產全過程進行監控,可實現從設備消毒、生產到CIP清洗的全自動控制。本機子應用高效管式、板式換熱器對產品進行間接加熱與熱量回收,設計合理,做工精良,控制系統及關鍵零部件采用產品。該設備主要適用于各種液體食品的無菌加工生產線上,尤其適用于無菌紙包裝、無菌薄膜包裝、無菌屋頂包及無菌PET瓶包裝生產線。 

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